Italy

Il Comitato Esperti ha diramato l'elenco degli 8 finalisti del Campionato Italiano di Cioccolateria che si svolgerà al Sigep di Rimini dal 19 al 21 gennaio 2013.

Sandy Astrali di Tombolo (PD) - Pasticcere presso “Pasticceria Opera” di Castelfranco Veneto (TV)

Massimiliano Baglivo di Galatina (LE) - Titolare della Pasticceria “Dolci e Dintorni” di Galatina (LE).

Davide Comaschi di Milano - Capo Pasticcere presso “Pasticceria Martesana” di Milano.

Gianluca Cuna di Galatina (LE) - Pasticcere presso “Dolci Fantasie” di Lecce

Ferdinando Esposito di Sarno (SA) - Titolare della Pasticceria “Mario e Maria” di Sarno (Sa).

Emiddio Isernia di Palma Campania (NA) - Pasticcere presso “Pasticceria Marigliano” di S. Gennarello di Ottaviano (NA).

Silvio Bessone - Titolare della fabbrica del cioccolato "Le Delizie di Silvio Bessone.

Fabio Ravone di Brindisi - Titolare della Pasticceria di prossima apertura “Dolci Creazioni” di Brindisi.