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Germany

Das Thema des World Chocolate Masters 2012/2013 lautet: “The architecture of taste”.

Inspiration, Kreativität, Design und Innovationen sind Begriffe, die eng mit Architektur verbunden sind. Architektur ist eine Kunstfertigkeit mit grenzenloser Freiheit und Ausdruck der menschlichen Kreativität.
Übertragen auf Geschmack beinhaltet Architektur eine Fülle an Gestaltungsmöglichkeiten. Das Spiel mit Aromen, Intensitäten und Texturen ermöglicht dem Künstler einmalige Erlebnisse zu erschaffen.
Die Teilnehmer des World Chocolate Masters sind aufgefordert ihre architektonischen Fähigkeiten durch die Geschmackswelt ausdrücken und innovative Schokoladenkreationen zu entwerfen.
 

Robot Coupe
Prefamac
Salon de chocolat
Selmi
Kichen Aid
Villeroy & Boch
Chocolate World
 Bragard
Salva
Ecole de Boulangerie et Patisserie de Paris
Losa
Special Edition Munich
Thermohauser
Duval Leroy
ICC
Capfruit
Lenotre Paris
Pastaline
Demarle
Sasa
Ellishout
Vittel
Robot Coupe
Prefamac
Salon de chocolat
Selmi
Kichen Aid
Villeroy & Boch
Chocolate World
 Bragard
Salva
Ecole de Boulangerie et Patisserie de Paris
Losa
Special Edition Munich
Thermohauser
Duval Leroy
ICC
Capfruit
Lenotre Paris
Pastaline
Demarle
Sasa
Ellishout
Vittel